«Храни меня, леденец!» 2 серия

Журналист Котаро Такахаси получает задание написать статью о винокурне Komada, недавно приобретенной в Японии. Винокурней руководит Руи Комада, под чьим руководством команда сотрудников работает над возрождением ручного виски, производство которого было прекращено несколько лет назад. Для семьи Комада этот напиток имеет символическое значение, связанное с семейными традициями.

Основной проблемой становится утрата оригинального рецепта виски. Руи сталкивается с необходимостью восстановить технологию производства, имея лишь fragmentary сведения. Финансовые трудности усложняют процесс возрождения напитка. Котаро Такахаси продолжает исследовательскую работу, изучая исторические материалы и документы, связанные с винокурней.

В процессе сбора информации журналист обнаруживает ранее неизвестные факты о производстве виски KOMA. Находки включают технические записи и личные воспоминания работников винокурни. Систематизация этих материалов позволяет постепенно восстанавливать утраченные знания о производственном процессе.